Receita de Bolo de Chocolate com Recheio

O bolo de chocolate são uma delicia e todos gostam, e o interessante é que não é tão complicado de fazer. O chocolate é um artigo que no passado era uma iguaria e até hoje é um dos mais consumidos em todas as partes do mundo.  O bolo veio de muitos anos atrás no antigo Egito. Essa receita veio de um pão doce que misturado com xarope de frutas ficava muito gostoso. Alguns egípcios faziam esse pão com tâmara e passas, com isso, mais tarde, no período renascentista os romanos que eram o povo que dominavam as técnicas de fermentação transformaram esse pão em bolo, com aspectos mais redondo e macio. O chocolate, também é uma das riquezas que os exploradores espanhóis. Antigamente na época em que o chocolate era somente uma bebida os confeiteiros ingleses já tinham outros planos sobre essa iguaria. Em 1674 adicionando o cacau era uma formula para tornar o chocolate ainda mais gostoso. Foi ai que começaram a se transformarem as receitas de vários tipos de doces. Com o passar do tempo conseguimos vários tipos de chocolates e misturas, chagando a sabores mais perfeitos ainda. O bolo de chocolate é uma delicia seja ele com cobertura ou recheado, vamos aprender a fazer essa receita que é uma delicia.

Ingredientes para o Preparo

2 xícaras de açúcar

4 ovos

3 colheres de manteiga

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1 colher de fermento em pó

Ingredientes do Recheio e cobertura

1 pedaço de margarina sem sal

1 lata de creme de leite sem soro

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

5 colheres (sopa) de açúcar

 Para preparar o bolo vamos começar com a massa. Reúna os ingredientes para facilitar o manuseio. Bata os ovos junto com o açúcar e a margarina. Depois vá acrescentando os outros ingredientes aos poucos, todos secos, mas mesclando com leite e fermento para que a massa chegue ao ponto. Leve a massa para assar, mas deixe o forno pré-aquecido, por mais ou menos uns 40 minutos.

 O Recheio pode ser preparado em quanto a massa assa.  Bata a margarina, e depois acrescente o chocolate e também o creme de leite. Em seguida, molhe o bolo com licor de chocolate e junte o recheio e também a cobertura. Uma delicia para toda a família, pois todos gostam de bolo de chocolate. A escolha do chocolate é importante, para que o valor do sabor seja perfeito. A receita pode ser servida em um café da tarde ou mesmo um festinha surpresa  de um amigo. 

Receita Cuscuz de Linguiça

Uma receita não muito conhecida, mas saborosa. O cuscuz é uma iguaria, quando bem feito podemos apreciar o sabor de uma maneira inigualável. Essa receita de cuscuz com linguiça veio da África é de fácil preparo. Aqui no Brasil vem ganhando espeço, feito com farinha de milho vai fazer muito sucesso em seu cardápio. Em algumas regiões é conhecido como cuscuz nordestino. Com essa variação em que se adiciona linguiça fica uma delicia. Pode ser feito com calabresa e outras linguiças também como a toscana. Esta receita vai encher sua mesa de alegria. O sabor do Cuscuz é uma delicia, mas feito com linguiça fica uma combinação perfeita.

Os Ingredientes Para o Cuscuz com Linguiça

·         1 pote de requeijão ou queijo cremoso

·         200 gramas de linguiça, pode ser a calabresa defumada

·         2 tomates tire a pele e também as sementes

·         1 cebola picada em pedaços pequenos

·         1/2 xícara de ervilhas

·         1/2 xícara de azeitonas Picadas

·         3 dentes de alho picados

·         3 colheres de óleo

·         100 gramas de margarina

·         1/2 xícara de molho de tomate

·         1 pode caldo de legumes

·         3 xícaras de farinha de milho e sal a gasto

Modo de Preparar

Este prato é muito fácil de fazer, siga a receita com bastante atenção. Esquente em uma panela o óleo, junte a cebola e o alho. Após escurecer o alho junte a linguiça e a frite bem até que fique sequinha. Em seguida adicione tomate e refogue bem, não se esqueça de tirar s pele e as sementes. Para refogar e não passar do ponto deixe no fogo por 2 minutos e meio. Depois de refogar coloque as ervilhas, azeitona, o caldo de legumes e o molho de tomate. Quando tudo ferver pode baixar o fogo e acrescente o requeijão, a margarina, o sal e a salsa. O prato nesse período já esta cheirando ao longe, porém ainda temos alguns detalhes para a finalização. Depois pode retirar do fogo é a hora da farinha de milho, adicione até que tenha formado uma massa. A massa do cuscuz tem que chegar ao ponto correto, como qualquer outro prato que tenha massa. Coloque o cuscuz em uma forma e usa uma colher para pressionar, depois disso basta aguardar 20 minutos e plastificar. É importante que tire da forma antes de servir, está receita tem 512 calorias e é para 10 porções. O cuscuz é um prato difícil de alguém não gostar podemos fazê-lo com várias verduras, mas o de linguiça foi uma mistura perfeita. O cuscuz é um prato que pode ser servido sozinho, mas com arroz branco se torna ainda mais delicioso. Uma receita fácil que com poucos ingredientes. 

Receita Bolo de Cenoura

O bolo de cenoura se tornou um prato essencial para a mesa dos brasileiros. Podemos fazê-lo com cobertura de chocolate e ter uma das mais deliciosas receitas. Essa junção ficou sendo considerada perfeita e fácil de fazer pelas donas de casas de todo Brasil. A receita é fácil e muito famosa e as crianças adoram.

O bolo de cenoura é uma receita fácil que todos gostam, podemos servir no café da manhã ou lanche da tarde. A receita pode ser feita com cobertura ou sem, fica uma delicia de qualquer jeito. A receita tem ingredientes simples, por isso é muito apreciada por todos. A cenoura é um dos ingredientes principais no bolo, uma planta altamente consumida no Brasil e com vitaminas essenciais para a alimentação. Um alimento que vem sendo apreciados há décadas em primeiro por gregos e romanos da antiguidade. Muito importante na dieta de algumas doenças como a tuberculose e outras. Grande fonte de fibras, podemos consumi-la em saladas, crua, em sopas ou refogada. O produto é usado em dietas para perca de peso, pois é antioxidante e possuem minerais e caroteno.  A cenoura pode ser consumida inteira até as folhas, porém aqui no Brasil, não temos esse abito. As folhas da cenoura são ricas e vitamina A que é muito importante para o organismo dos seres vivos, ajudando no desempenho da retina e melhorando a visão.  Muitas pessoas descascam a cenoura, mas a casca composta por vários nutrientes importantes, o conselho é leva-la em agua corrente e consumir com a casca.

·         Bolo de Cenoura Receita

3 Cenouras raladas

4 ovos

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de óleo

1 colher de fermento em pó

·         Cobertura

Chocolate amargo em pó

2 colheres de açúcar

3 colheres de leite

2 colher de margarina

·         Modo de Preparar

Colocar os ovos, óleo e a cenoura no liquidificador, bater por 3 minutos.  Misture com a farinha e a manteiga e leve às micro-ondas por 10 minutos. Em uma forma apropriada. Para a calda, basta levar ao fogo e mexer até que engrosse.  Pode fazer isso com o micro-ondas, mas tem que tomar mais cuidado, pois a calda pode queimar ou escorrer, por isso mexa sempre. Assim que estiver pronta coloque por cima do bolo ainda quente de preferencia. Algumas preferem fazer o bolo em formas de silicone que é mais fácil de manejar e retirar o bolo da forma. Se a forma usada foi de silicone passe um pouco de olho para que a massa não quebre. Utilize mais ou menos 250 gramas de cenoura para que o sabor fique adequado.